产地：吉林省榆树市

 质量等级：粳米一级

 产品介绍：

 榆树大米选用“秋田小町”，一年一耕，养分充足，品种形态为圆粒型，米粒圆润小巧，色泽洁白，透明有润泽，榆树大米属于超级稻，蒸煮后形态变成长粒，出饭率高、颗粒分明、色泽油亮、滑润爽口、软香糯稠且余饭不回生，是寿司、饭团的好搭档，煮出的粥软糯浓郁，老人和小孩更爱吃，是家庭性价比首选粮品。

 历史文化：

 “秋田小町”是日本秋田县单独育种开发出的品种，从1975年开始代代杂交而成，1984年被正式采用栽培并推广至日本全国，至今享有盛誉。该名称由来于美女小野小町在秋田县汤泽小野地区诞生的传说。1998年，由日本农业专家将“秋田小町”品种引进中国，在天津宁河县、辽宁省大连和吉林省大面积试种。

 附加：

 “秋田小町”对产地要求十分特殊，稍有差异，即会造成米质和口味变化，选采的“秋田小町”要求种植区域周围五十公里无污染，可引用3A水质自然水灌溉。榆树市东临黑龙江省五常市，地表水有松花江、卡岔河、拉林河3大水系，64条大小河流，灌溉水资源充沛，为种植水稻提供良好的条件。